Description

Угорський суп-гуляш із яловичиною
Використовуваний продукт – кетчуп лечо «Махєєв».

Ingredients

  • Яловичина

    300 г

  • Морква

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Картопля

    2 шт

  • Олія

    2 ст. л.

  • Вода

    2 л

  • Кетчуп

    1 упак.

Cooking

step-0
Нарежьте говядину кубиками.
step-1
Почистите морковь, картофель и лук. Нарежьте овощи кубиками.
step-2
Вскипятите 2 литра воды. Отдельно налейте на дно кастрюли растительное масло и разогрейте его. Обжарьте лук и морковь до появления золотистого оттенка, добавьте кетчуп лечо «Махеевъ».
step-3
Затем добавьте говядину и перемешайте.
step-4
Накройте крышкой и тушите говядину на медленном огне в течение часа. Затем переложите в кастрюлю с кипящей водой.
step-5
За 20 минут до готовности супа добавьте картофель.
step-6
Подавайте гуляш со свежим чесночным хлебом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.