Description
Сама не повірила, що страва виявиться настільки смачною, адже для її приготування використовується мінімум інгредієнтів!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Печериці
150 г
-
Сир м'який
150 г
-
Коріандр
0,5 ч. л.
-
Перець запашний
1/3 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
Cooking
Сделать фарш, просто прокрутив имеющееся мясо через мясорубку или в блендере, либо взять уже готовый фарш. Добавить туда специи и соль.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Грибы мелко порезать.
На фольгу выложить тонким слоем фарш, затем сыр, и грибы.
Свернуть получившийся пласт в рулет с помощью фольги. Обернуть рулет фольгой в несколько слоёв.
Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Рулет охладить, после чего отправить в холодильник на 30 минут. Подаётся холодным! При желании можно украсить зеленью и овощами, например, помидорами, как это сделала я!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.