Description
Дуже ніжний салат
Ingredients
-
Буряк
700 г
-
Печериці
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Горіхи
2 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
100 г
Cooking
Свеклу отварить и очистить
И натереть на крупной терке
Лук нарезать кубиками
И обжаривать на растительном масле до золотистого цвета
Грибы помыть и нарезать кубиками, добавить к поджаренному луку, перемешать и продолжать обжаривать
До тех пор, пока не испариться сок, выделившийся из грибов, и пока грибы не приобретут коричневатый цвет
Натертую свеклу переложить в миску и добавить лук с грибами
Очищенные орехи порубить, чеснок натереть на мелкой терке
И добавить эти ингредиенты к общей массе
Хорошо перемешать
Добавить майонез и еще раз хорошо перемешать
Выложить в салатницу, украсить половинкой грецкого ореха
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.