Description
Торік знайшла в інеті цей рецепт і тепер йому майже не зраджую (ну за винятком моїх "Дірових оладок"). Швидко, просто, а головне, дуже смачно.
Ingredients
-
Кефір
800 мл
-
Борошно пшеничне
3.5 стак.
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Цукор
3.5 ст. л.
-
Сода
1.5 ч. л.
-
Олія
Cooking
Смешать до однородной массы кефир, сахар, соль и соду, гашeную крутым кипятком. Добавить постепенно муку, снова всe хорошенько перемешать. По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.
Хорошенько разогреть сковородку.
Ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.