Description
Звичайно, це запіканка, а не пиріг, але у греків немає такого слова "запіканка". Вам вирішувати, як назвати цю страву. Дуже смачно, пробуйте!
Ingredients
-
Оливкова олія
-
Фета
80 г
-
Сир м'який
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Часник
1-2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Бекон
80 г
-
Філе куряче
150 г
-
Рис
1 стак.
Cooking
Вкус этой запеканке придаст рис фирмы Мистраль.
Рис промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Отварить куриную грудку. Дать продуктам остыть.
Лук почистить, нарезать мелко. Бекон нарезать брусочками. Обжарить все на оливковом масле. Дать остыть.
Смешать рис, нарезанное кубиками филе, бекон. Добавить яйцо. Хорошо перемешать.
Добавить тертый сыр. Специи по вкусу. Попробуйте на соль.
Хорошо все перемешать, сложить в форму, смазанную маслом. Сверху присыпать фетой, душистыми травками, слегка полить оливковым маслом. У меня готовая фета с травками.
Ставим запекать при 200 град. на 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.