Description
Сытный, необычный и очень вкусный салатик, состоящий из двух слоев с разными заправками: нежное куриное филе и картофель с заправкой из хрена, томатной пасты и чесночка; свежие овощи (редис, огурец) и фрукты (яблочко) с заправкой из сметанки, горчицы и кинзочки. Под легкой шапкой из вареного яйца... Быстро, вкусно, необычно!
Ingredients
-
Картопля
4 шт
-
Філе куряче
100 г
-
Томатна паста
4 ст. л.
-
Хрін
2 л
-
Часник
5 зуб.
-
Редиска
5 шт
-
Огірок
1 шт
-
Яблуко
1/2 шт
-
Кінза
1/2 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Редис, огурец помыть и мелко порезать, яблоко очистить от сердцевины и измельчить
Курицу и картофель мелко порезать и смешать
Смешать томатную пасту с хреном, а сметану с горчицей
Курицу с картошкой заправить смесью пасты с хреном, добавить измельченный чесночок (можно посолить и поперчить по вкусу, но я этого не делала), выложить слоем на листья салата
Редис, яблоко и огурец смешать со сметанно-горчичной заправкой, добавить измельченную кинзу. Выложить слой на курицу с картошкой
Сверху посыпать тертым на мелкой терке яйцом и украсить на Ваш вкус (у меня времени было немного, поэтому особенно украшать было некогда, НО на вкусе салата это никак не отразилось и выглядел он очень необычно из-за того, что слои с разными заправками) Приятного аппетита! :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.