Description
Було в моєму житті кілька років вегетаріанства, тому на конкурс "Постімося з Moulinex" я представляю рецепт із "того" життя. Квасоля дуже добре заповнює нестачу білка під час посту. Страва готується дуже просто і швидко, крім того вона ще й смачна! Ну а в м'ясні дні воно стане гарним гарніром до м'яса!
Ingredients
-
Часник
3 зуб.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Квасоля стручкова
400 г
-
Гриби
300 г
-
Зелень
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Грибы обжарить.
Добавить лук, порезанный полукольцами
И фасоль. Тушить до готовности лука и фасоли, примерно минут 15. Если недостаточно сока от фасоли, то добавить немного воды.
Выложить консервированную фасоль вместе с соком, прогреть. Выдавить чеснок, посолить, поперчить. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.
При подаче посыпать зеленью. Поститесь на ЗДОРОВЬЕ!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.