Description
Замість традиційного салату "Олів'є" пропоную приготувати цей нескладний салат, а святковим його зробить подача у хлібних стаканчиках. За ідею стаканчиків дякую LudaEasyCook.
Ingredients
-
Шинка
200 г
-
Сир напівтвердий
100 г
-
Морква
1 шт
-
Яблуко
1/2 шт
-
Цибуля зелена
1/3 пуч.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Хрін
1-2 ч. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Хліб
4-6 ломт.
-
Сіль
-
Листя салату
Cooking
Ветчину и вареную морковь нарезать кубиками.
Яблоко очистить, удалить сердцевину. Сыр и яблоко нарезать кубиками, лук измельчить.
Для заправки смешать майонез, хрен и соевый соус. Я использовала натуральный соевый соус ТМ "Киккоман". Количество хрена регулируйте по своему вкусу.
Смешать все ингредиенты салата и заправить соусом. При необходимости посолить.
Приготовим стаканчики для подачи салата. С ломтика тостового хлеба срезать корочки, разрезать пополам, раскатать скалкой. Для красоты в будущем стаканчике можно вырезать окошки.
Смочить края ломтиков водой, соединить внахлест и плотно прижать друг к другу. Получится вот такой стаканчик.
Духовку разогреть до 200 град. и подсушить стаканчики до золотистого цвета (примерно 7-10 минут). На блюдо выложить салатные листья, установить стаканчики и наполнить их салатом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.