Description
Морквина, сир, цибулька з грибами! Вони завжди кохані нами! І підкорювач всіх сердець ще солоний огірок! Ось такий грибний салат! Буде смачний та простий! Ох грибочки золоті! Частуйтесь дорогі!
Ingredients
-
Печериці
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Морква
2 шт
-
Огірок солоний
2 шт
-
Петрушка
-
Майонез
-
Гірчиця
-
Спеції
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты
Грибы нарезать пластинками, лук четверть кольцами
В сковородке разогреть небольшое кол-во раст. масла, обжарить грибы с луком
Выложить грибы с луком на салфетку, для удаления лишнего масла
Морковь нашинковать тонкой соломкой, или натереть на терке для корейской моркови
В эту же сковороду, (где жарились грибы с луком) добавить еще каплю масла, обжарить морковь
Морковь так же выложить на салфетку
Сыр натереть на мелкой терке
Соленые огурцы нарезать кубиками
Зелень измельчить ножом
Все сложить в глубокую миску
В майонез добавить горчицу по вкусу, перемешать
Заправку добавить к салату, все посолить, поперчить по вкусу
Перемешать
Салат готов. Можно перед подачей на стол посыпать сухариками (мы любим из черного хлеба с чесноком)
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.