Салат з полуницею та полуничним соусом

Description

Влітку ягідні і фруктові салати припадуть дуже доречно. Це легко, корисно та смачно! Соковиті фарби полуниці та листового салату виглядають дуже апетитно, а полунична заправка просто ідеально підходить до них! Салат дуже простий у приготуванні, і поки що сезон полуниці в самому розпалі-порадуйте себе незвичайним поєднанням!

Ingredients

Полуниця

200 г
Листя салату

1 пуч.
Сир блакитний

50-75 г
Горіхи грецькі

1 горст.
М'ята

6 шт
Оливкова олія

1 ст. л.
Соус

1 ст. л.
Сік лимонний

1 ст. л.
Вода

2-3 ст. л.
Перець чорний

1 шт
Цукор

Cooking

Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Разрезать каждую ягоду пополам.

Сыр нарезать кубиками.

Листья салата вымыть, обсушить.

Для соуса: взбить все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

На блюдо выложить листья салата, клубнику, сыр и грецкие орехи и полить соусом. Я выкладываю салат на блюдо, либо в порционные тарелки, а соус подаю отдельно.