Description

Омлет на сирній підкладці
Проста, швидка страва і при цьому смачна і досить приваблива на вигляд.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Молоко

    1 стак.

  • Моцарелла

    50 г

  • Сарделька

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сода

  • Борошно пшеничне

    1 ч. л.

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

  • Оливки зелені

    2 шт

  • Корнішони

    1 шт

Cooking

step-0
Ингредиенты. К орнишоны и оливки решила добавить в самом конце, поэтому их нет на фото.
step-1
Жаропрочную форму хорошо смазать сливочным маслом. Сыр нарезать тонкими пластиками, уложить слоем на дно формы.
step-2
Сардельки нарезать кружочками, уложить поверх сыра.
step-3
На сардельки положить кружочки помидора.
step-4
В отдельной посуде хорошо взболтать яйца с молоком, солью, перцем, содой и мукой. Залить эту смесь в форму.
step-5
Сверху при желании можно положить мелко нарезанные корнишоны и нарезанные кольцами оливки.
step-6
Поставить в разогретую до 200*С духовку. Запекать до готовности.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Ксюша Кучеренко

    вкусно


  • user-avatar
    Ксюша Кучеренко

    вкусно


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.