Description

Грибна яєчня
Стільки чула про цей рецепт, але приготувала лише сьогодні. Словаки дуже люблять цю страву, готують її з грибами-моховиками. Швидко та смачно! Заходьте, частуйтесь!

Ingredients

  • Гриби

    150 г

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Перець чорний

    2 щепот.

Cooking

step-0
Грибы почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
step-1
Нарезать грибы на кусочки.
step-2
Лук нарезать полукольцами. Слегка обжарить на масле.
step-3
Добавить грибы. Жарить, пока не испарится вся жидкость.
step-4
Добавить яйца, постоянно мешая, жарить до готовности. Посолить, поперчить. Снять с огня. Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.