Description
Просте, лише довге варення. Прочитала багато рецептів, зрештою зробила своє...
Ingredients
-
Яблуко
2 кг
-
Слива
2 кг
-
Цукор
2 кг
Cooking
Моем сливу и яблоки. У сливы удаляем косточки, у яблок сердцевину, все режем.
Пропускаем все через мясорубку.
Засыпаем весь сахар.
Тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, ждем, когда сахар полностью раствориться (примерно 40 минут) (снимаем пенку).
Добавляем огонь и варим еще минут 40, выключаем и оставляем часа на 2-3 остыть.
Ставим на средний огонь и, помешивая, варим минут 30. Разливаем по стерилизованным банкам.
Получается примерно вот так..
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.