Description
Мій чоловік дуже любить гороховий суп. Але варити горох - це так довго, і мені ніколи не вдається вгадати з кількістю гороху. Тому вдаюсь до хитрості) Швидкий гороховий супчик за 30 хвилин
Ingredients
-
Картопля
10 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
3 шт
-
Концентрат
2 пач.
-
Вода
4.5 л
-
Зелень
-
Сухарики
-
Оливкова олія
Cooking
Почистить овощи
Вскипятить бульон, всыпать не крупно порезанную картошку. Лук и морковь подзолотить на оливковом масле. Я пользуюсь вот таким вот концентратом без добавок "Тетя Соня". Суп получается всегда
... размять его вилкой или руками
Когда картошка сварится, добавить овощи. Сразу следом - концентрат. Тщательно размешать и варить минут 10. За 5 минут до готовности посыпать зеленью.
Подавать с домашними сухариками. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.