Description
Нарешті настала довгоочікувана весна! А з її приходом почала виростати довгоочікувана їстівна зелень))) Сьогодні на ринку купила пучок черемші. У ній безліч корисних нашому організму вітамінів, черемша приємна на смак, вона має слабко виражений аромат і смак часнику. Прийшовши додому, приготувала салат, рецептом якого поспішаю з вами поділитися. Доведеться до речі тим, хто намагається скинути кілька зайвих кілограмів.
Ingredients
-
Черемша
1 пуч.
-
Яйце куряче
3 шт
-
сир
100 г
-
Йогурт
2/3 стак.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Вот так выглядит наша красавица-черемша. Мы ее моем и сушим.
Яйца почистим
и нарежем пластинками.
Черемшу некрупно нарежем или порвём руками.
Приготовим заправку: творог перетрём через сито
К перетёртому творогу постепенно добавляем йогурт и растираем. В конце добавляем лимонный сок, соль и перец и хорошо взбиваем венчиком.
Черемшу соединяем с яйцами и поливаем заправкой.
Салат готов! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.