Description
Дозвольте милі друзі, один рецепт нагадаю я. Адже страви простіше не буває.! Його напевно кожен знає! І все ж таки можна взяти в нотатки.., задоволені дорослі та дітки.., простий капустяною запіканкою.., у бюджеті служить нам приманкою.. Вона готується легко! На сніданок буде гаразд! І навіть у полудень та обід надійнішої запіканки немає..! Хоч високо не піднімається, але дуже смачною виходить! Капуста - це досконалість! Давайте пригадаємо наше дитинство!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Крупа манна
25 г
-
Молоко
60 мл
-
Сметана
25 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Сухарі панірувальні
1 ст. л.
-
Сир голландський
50 г
-
Зелень
1 ч. л.
Cooking
Продукты. В рецепте количество продуктов рассчитано на маленькую запеканку (увеличивать по своему желанию) я делаю два варианта запеканки, первый с отварными яйцами, второй со стандартной яичной заливкой
Капусту мелко нашинковать, посолить по вкусу, тушить с молоком минут 10-15, затем постепенно всыпать манку и готовить еще минут 5-8, постоянно помешивая ( если капуста зимняя, не сочная, и будет мало сока, можно еще каплю молока добавить)
1)ый вариант: в капустную массу добавить отварные яйца, зелень (по желанию), подготовить форму ( застелить бумагой, смазать маслом и посыпать сухарями) выложить массу в форму, верх промазать сметаной.
2)ой вариант: готовую капустную массу выложить в подготовленную форму, яйца смешать со сметаной, и залить запеканку
Разогреть духовку 180% и запечь в районе 15 минут. сыр по желанию!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.