Description

Курячі грудки на пікніку
Неповторний смак соєвого соусу Kikkoman здатний перетворити просте куряче філе на делікатес.

Ingredients

  • Яйце куряче

  • Сир твердий

  • Соєвий соус

  • Філе куряче

  • Сухарі панірувальні

  • Каррі

Cooking

step-0
Куриное филе замариновать в соевом соусе и оставить на ночь в холодильнике.
step-1
Филе грудки надрезать в виде кармашка или как книжка, вложить ломтик мягкого сыра.
step-2
Если филе грудки очень большие, разрезать пополам, толстую часть филе можно слегка срезать и обжарить отдельно. При необходимости закрепить зубочистками, но мне они не понадобились
step-3
Панировочные сухари смешать с карри. Куриное мясо и карри созданы друг для друга. Разбить в миску яйцо. Обвалять филе в сухарях, обмакнуть в яйцо, снова в сухари. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны. Всё, готово! Я не солила, было достаточно соли в соусе и сыре.
step-4
Собрали с собой кузовок на пикник, прихватили побольше свежих овощей - и вот оно, счастье!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.