Description
Салатик справді літній, я б назвала його дачним варіантом, це коли швидко і все з грядки, ну майже))) хоча за бажання і ананас зрубати можна)) Правда до своїх грядок ще далеко. Скористалася магазинними)) Салат з овочів із фруктовою ноткою кисло-солодкого ананаса та ароматної смородини. Якщо ананас можна замінити на яблуко або апельсин, то чорну смородину немає, вся фішка салату саме в ній. Виходить дуже смачно. До смаженого м'яса це ідеально.
Ingredients
-
2-3 шт
-
2 шт
-
1/2 шт
-
1-2 зуб.
-
1/2-1 пуч.
-
1/2-2/3 стак.
-
1/2 стак.
-
-
-
-
-
-
1 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Вообще все пропорции условные, в зависимости от предпочтений вкусов. Лук нашинковать тонкими полукольцами, огурцы очистить от шкурки и порезать. Помидоры и ананас тоже порезать.
Листья салата порвать руками. Зеленый лук и укроп порезать. Чеснок выдавить через пресс. Посолить, приправить черным перцем, полить соком лимона и оливковым маслом, все аккуратно перемешать и дать постоять 10 минут.
Затем опять аккуратно перемешать, выложить в салатник и посыпать черной смородиной. Смородину можно тоже смешать сразу, так оно будет лучше, салат больше насытится ее неповторимым ароматом и вкусом, но пока еще не сезон и есть только замороженная, а она при перемешивании легко давится и красит весь салат, но если делать для себя и не на выставку ))) то вкуснее будет. Если сразу ее кинуть со всеми составляющими сразу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.