Description
Мінімум продуктів, максимум задоволення. Дуже смачне печиво. Рецептом поділився кухар із кондитерки.
Ingredients
-
Маргарин
165 г
-
Дріжджі
6 г
-
Кефір
50 г
-
Борошно пшеничне
280 г
-
Цукрова пудра
50 г
Cooking
Маргарин растопить. Дать остыть до 40°.
Добавить дрожжи, кефир. Перемешать.
Вместить муку до однородной консистенции.
Дать тесту постоять 15-20 мин.
Выкатать жгутики толщиной 0.5 см. Нарезать полосочками длиной до 2 см.
Выложить на противень застеленый пергаментом. И выпекать 15-20 мин при 160° до румяности. Вытянуть с духовки, и сразу в тару (глубокую миску). Дать немножко остыть. Тёплое печенье обвалять в сахарной пудре в 2-3 этапа. Пока пудра будет держатся на печенье
Осторожно!!! Печенье очень вкусное. Как магазинное. Еле успела сфоткать. Сын тянулся к тарелочке постоянно
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.