Description
Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році користувачем дубдубі під назвою "Кашка-Смак" і ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки". У моєму варіанті каша трансформувалася в ніжну яблучно-творожно-рисову запіканку, вишукану, але в той же час дуже просту.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
сир
200 г
-
Яблуко
1 шт
-
Цукор
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Масло вершкове
50 г
-
Ванілін
-
Кориця
Cooking
Рис отварить до готовности. Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Форму смазать маслом.
На дно выложить рис,
На рис - кусочки масла, посыпать сахаром.
Для творожного слоя смешать творог, молоко и ванилин, при желании - корицу.
Теперь творожный слой. (Проще всего отсадить из кондитерского шприца)
Слой яблочный ломтиков.
Так чередовать слои, закончить яблоками. Накрыть крышкой или прикрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку примерно на час.
Достать, дать чуть остыть, нарезать и
Приятного аппетита! Очень советую к такой запеканке подать сметану (и чем больше, тем лучше!).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.