Description

Тортілья
Такий омлет порадує на сніданок!

Ingredients

  • Картопля

    3 шт

  • Перець солодкий червоний

    1 шт

  • Цибуля-порей

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Часник

    1 зуб.

  • Маслини

    1/2 бан.

  • Спеції

  • Кріп

  • Сіль

Cooking

step-0
Картофель нарезать кружочками и обжарить с обеих сторон в масле.
step-1
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и чеснок, добавить сладкий перец и лук-порей. Приправить специями, добавить нарезанные маслины.
step-2
Яйца смешать с сыром, добавить специи.
step-3
Форму смазать маслом, выложить картофель, тушеные овощи, залить сырно-яичной смесью и посыпать укропом.
step-4
Выпекать в разогретой до 200°C духовке 20 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.