Description
це блюдо просто ідеальне для романтичної вечері... воно так просто готується, але виходить дуже ніжним.. соковитими.. яскравими ласощами.. морепродукти, чилі.. - визнані афродизіаки, але звертати на це увагу коханого не варто, адже не відомо, може він вирішить, що Ви сумніваєтеся в його чоловічій силі. ТАЄМНІЙ.. Ваша друга половина, неодмінно, залишиться задоволена.. і подарує Вам не тільки чудовий вечір.. на конкурс "Подаруй мені цей вечір"
Ingredients
-
Кальмар
400 г
-
Креветки
300 г
-
Макаронні вироби
1 стак.
-
Вершки
200 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Сир твердий
100 г
-
Спеції
-
Оливкова олія
-
Сік
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
в кипящую подсоленную воду бросаем макаронные изделия и варим до готовности готовые макаронные изделия откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода
кальмары нужно нарезать тоненькими полосочками бросаем кальмарчиков в кипящую подсоленную воду, как только закипят - выклдючаем и откидываем на дуршлаг
на сковородку выкладываем следка раздавленные плоской стороной ножа зубчики чеснока, макаронные изделия, кальмаро-макароны, приправляем оливковым маслом, солью, перцем, лимонным соком и специями жарим около 1-2 минут, чтобы все ароматы и оттенки вкусовые "подружились" ...в конце приготовления чеснок выбрасываем
теперь готовим соус: в сковородку выливаем сливки, сыр "Фета", очищенные креветки, приправляем перцем и готовим, пока сыр не растворится
добавляем тортый твердый сыр (у меня обычный "Российский"), быстро перемешиваем, пробуем и, если нужно, подсаливаем, по вкусу
на тарелку выкладываем соус, сверху кладем кальмаро-макаронную смесь, украшаем свежей зеленью
наполняем бокалы вином..
приятнейшего Вам аппетита! :)
ЛЮБИТЕ и БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!!! *IN LOVE*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.