Description
Ніжний, ароматний, вершковий суп. Приготовлений у посуді Zepter збереже максимум смаку корисних та поживних речовин.
Ingredients
-
Кукурудза
2 стак.
-
Вершки
120 мл
-
Цибуля ріпчаста
100 г
-
Часник
1 зуб.
-
Картопля
100 г
-
Креветки
200 г
-
Перець чорний
-
Бекон
-
Шнітт-цибуля
Cooking
Половину кукурузы залить сливками и измельчить блендером.
Овощи почистить, лук и чеснок нарезать мелко, картофель средним кубиком. В кастрюлю выложить лук и чеснок.
Сверху выложить картофель и кукурузу.
Накрыть кастрюлю Zepter крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить огонь до минимума и готовить 20 минут.
Затем снять крышку, добавить сливки с кукурузой и креветки, черный перец, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут.
Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-сотейник снять с огня. Обжарить полоски бекона.
Подавать суп с ломтиком бекона и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.