Description
Ароматне кисло-солодке варення насиченого рубінового кольору) не зовсім сезон, звичайно, але і на наступний рік стане в нагоді) Я варила в мультиварці, але і в звичайній каструльці схема дій та ж)))
Ingredients
-
Жимолість
0,5 кг
-
Полуниця
0,5 кг
-
Цукор
1,5 кг
Cooking
Клубнику и жимолость промыть, перебрать, удалить все лишнее
Загрузить в блендер (я делала порционно)
И взбить
Переливаем получившуюся массу в емкость, в которой будет вариться наше варенье. Засыпаем сахар. Перемешиваем. Оставляем на сутки.
Кастрюлю с ягодами поставить на тихий огонь и варить, помешивая и снимая пену, 20 минут (в мульте я готовила варенье на режиме выпечка) Готовое варенье разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.