Description
Трохи фантазії і простий, усім відомий салат перетвориться на святкове блюдо.
Ingredients
-
Хліб
2
-
Яйце куряче
1 шт
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Сир козячий
200 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Буряк
2 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Приправа
1/4 ч. л.
-
Петрушка
Cooking
Свеклу нарезать тонкими пластинками. В чашке смешать масло, лимонный сок, соль. травы, нарезанный пластинками чеснок. Выложить свеклу, перемешать. Оставить минимум на 30 минут.
Черный хлеб измельчить, добавить яйцо, растопленное масло, перемешать. Выложить полученную массу в формочки, формуя корзинки. Духовку разогреть до 180С. Поставить корзинки в духовку на 5-10 минут. Затем вынуть, остудить.
Сыр смешать с майонезом, рубленой петрушкой, приправить черным перцем.
Корзиночки заполнить сырной массой. Сверху выложить пластинки свеклы. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.