Description

Молочна ковбаса
На сайті такого рецепту не знайшла. Що можна сказати про цю ковбаску? Смачно і готувати дуже просто.

Ingredients

  • Грудка куряча

    1,5 шт

  • Свинина

    150 г

  • Крохмаль картопляний

    1 ст. л.

  • Сік

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Спеції

  • Молоко

    1/2 стак.

Cooking

step-0
Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере. Добавить специи. Мякоть свинины нарезать кубиками.
step-1
Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)
step-2
Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет. Можно просто завернуть в рукав для запекания. Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!
step-3
Ставим варить. С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин. Даем остыть в пакете.
step-4
Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов. Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.