Торт "Для тих, хто на дієті"

Description

Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Балерина під назвою "Торт "Для тих, хто на дієті" та ілюстрований мною в рамках акції «Розмальовки». Цей торта або пиріг виручить вас, якщо ви стежите за фігурою або просто не налаштовані готувати щось складне і за.

Ingredients

Йогурт

2 стак.
Пластівці вівсяні

1 1/2 стак.
Висівки

1/2 стак.
Яйце куряче

2 шт
Цукрова пудра

2 ст. л.
Кориця

1/2-1 ст. л.
Розпушувач тіста

1/2 ч. л.
Варення

Cooking

Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки. Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке. Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.

Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков.

Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности.

Соединить йогурт с сухой смесью.

Аккуратно ввести взбитые белки.

Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25.

Готовый коржик я разрезала на 3 части и промазала каждый замечательной грушевой сгущенкой, приготовленной по рецепту кулинара Ксюшелла: http://www.povarenok .ru/recipes/show/345 29/ Можно использовать любой джем, варенье или какую-то другую начинку.