Description

Арахісова паста
Вона ж арахісове масло. Одного разу я надихнулася іноземним рецептом чудового торта. Але біда була в тому, що в рецепті крему чітко прописувалося: арахісова паста без додавання олії. Я задумалася, що таку знайти буде непросто, тому доведеться робити самій (тортик ух якийсь красивий). Тому довелося засвоювати великі істини самостійно і готувати пасту БЕЗ додавання олії. Зустрічайте, арахісова паста (масло) тільки з горіхів, без добавок та інших хитрощів.

Ingredients

  • Арахіс

    400 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Рассыпаем равномерно арахис по противню. Ставим в духовку под 180-200 градусов на 10 минут, постоянно переворачивая.
step-1
Очищаем арахис, отправляем в блендер, комбайн или мельничку.
step-2
Собственно весь секрет в том, чтобы долго взбивать (около 5-10 минут). Чем дольше взбиваешь, тем более кремовая получается текстура, можно даже почти до красивого жидкого состояния орехи разбить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.