Description

Курячі гомілки у сметанно-часниковому соусі
Люблю рецепти, в яких страва готується "само - з мінімальними витратами часу і сил з мого боку. Це один з них. Швидко і незмінно смачно.

Ingredients

  • Гомілка куряча

    6 шт

  • Часник

    5 зуб.

  • Сметана

    250 г

  • Помідор

    1 шт

  • Спеції

Cooking

step-0
Жаропрочную миску смазать маслом, выложить в неё сметану и выдавить чеснок, перемешать. Разогреть духовку до 170*С.
step-1
Куриные голени тщательно вымыть, посолить, посыпать приправой для курицы.
step-2
Уложить в сметанно-чесночный соус, чтобы он полностью покрывал всё мясо, посыпать прованскими травами.
step-3
Обложить курицу порезанными помидорными дольками и поставить запекаться на час (до появления румяности).
step-4
Моя духовка сильно горит снизу, поэтому предпочитаю сделать огонёк поменьше и подождать чуть подольше. У кого таких проблем нет - можно смело готовить на 200*С, время запекания сократится минут до 45.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.