Description
Дуже проста страва, впорається не тільки господиня-початківець, але навіть дитина ... не дуже маленький, звичайно))
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Помідор
-
Орегано
1 ч. л.
-
Базилік
1 ч. л.
-
Пюре томатне
2 стак.
-
Оливкова олія
3 ст. л.
Cooking
Грудки обмыть, обсушить салфеткой и нарезать кубиками или брусочками.
Выложить в глубокий противень, посолить, полить оливковым маслом и поставить в горячую духовку на 30 минут. За это время дважды перемешать мясо, чтобы кусочки отделились друг от друга.
Тем временем измельчить лук и чеснок.
Помидоры нарезать кубиками. Вместо томатного пюре я взяла упаковку протертых томатов Pomi.
По истечении времени вынуть противень, посыпать мясо луком и чесноком и снова поставить в духовку на 15 минут.
Подготовить зелень.
Затем снова вынуть противень, выложить на мясо кусочки помидоров,
Посыпать орегано и базиликом,
Полить томатным пюре и снова поставить в духовку на 30 минут.
Мясо готово. При желании в блюдо можно добавить грибы. Я не добавляла, но в следующий раз обязательно попробую с грибами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.