Description

Курячі котлети з рисом
Смачні, хрумкі, легкі котлетки без борошна.

Ingredients

  • Філе куряче

    1 шт

  • Рис

    400-500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Кунжут

  • Спеції

  • Зелень

  • Сіль

Cooking

step-0
Моем филе, удаляем косточки, мелем в мясорубке на фарш.
step-1
Режем лук и добавляем к фаршу.
step-2
Отвариваем до готовности рис и смешиваем с фаршем. Если рис получился клейким - это к лучшему.
step-3
Кладем специи и соль.
step-4
Разбиваем одно яичко,
step-5
добавляем свежую зелень (либо замороженную) и хорошо перемешиваем.
step-6
Формируем котлетки
step-7
и обваливаем их в кунжутных семечках.
step-8
Жарим с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. Котлеты получаются приятно хрустящими. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.