Description

Швидка закуска з помідорів
Хочу запропонувати рецепт гострої закуски із помідорів. Готується дуже швидко і смак має вас порадувати.

Ingredients

  • Помідор

    400 г

  • Перець болгарський

    70 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Перець чилі

  • Сіль

    12 г

  • Цукор

    10 г

  • Оцет

    10 г

  • Олія

    30 г

  • Зелень

    1/2 пуч.

Cooking

step-0
Помидоры разрезать на четыре части.
step-1
Все остальные ингредиенты помещаем в чашу блендера и измельчаем в пюре, проверяем на соль, перец.
step-2
Залить помидоры готовым овощным пюре (если вам удобно, можно переложить помидоры в банку или емкость с крышкой), аккуратно перемешать и закрыть крышкой. Ставим емкость с закуской на ночь в холодильник, на сутки. Желательно несколько раз за время засолки закуски аккуратно встряхнуть или перемешать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.