Description
Буває, що кулінарні вишукування злегка набридли, і хочеться чогось простого, але смачного. Ця страва урізноманітнить пісний стіл.
Ingredients
-
Крупа гречана
0,5 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
150 г
-
Олія
-
Вода
1,5 стак.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Грибы почистить, помыть.
Варить 20 минут с момента закипания, охладить, нарезать соломкой.
Лук нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанные грибы, обжарить до золотистого цвета.
Добавить гречневую крупу, обжаривать, помешивая, 1-2 минуты.
Добавить воду, довести до кипения, сделать маленький огонь, накрыть крышкой.
Варить до готовности гречки.
Готово!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.