Пшоняна каша в горщику

Description

Дуже смачна пшоняна каша без особливого клопоту. У моїй сім'ї із задоволенням їдять усі: і діти, і дорослі.

Ingredients

Пшоно

1 стак.
Молоко

1 стак.
Яйце куряче

2 шт
Сіль

0,5 ч. л.
Цукор

1 ст. л.
Масло вершкове

100 г
Вода

0,5 л

Cooking

Наливаем воду, добавляем в неё соль и сахар, доводим до кипения.

В кипящую воду добавляем промытое пшено, варим на слабом огне до полуготовности (7-8 минут).

Перекладываем кашу в горшок (можно в глубокую глиняную миску), добавляем масло, яйца, вливаем молоко, всё тщательно перемешиваем. Отправляем в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут.