Description
Пропоную приготувати просту та смачну страву - стейки кети в гірчичному маринаді. Кета, приготовлена таким чином, виглядає дуже апетитно, а маринад робить м'ясо риби надзвичайно ніжним та смачним.
Ingredients
-
Кета
600 г
-
Гірчиця
2 ст. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1.5 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Кунжут
1 ст. л.
Cooking
В миске соединить соевый соус, лимонный сок, оливковое масло и баварскую горчицу, хорошо перемешать.
Стейки кеты обмазать маринадом с двух сторон, оставить на 20-25 мин. чтобы пропитались.
Далее выложить стейки в форму для выпечки (у меня силиконовая, поэтому ничем не смазывала и не застилала).
Посыпать кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-20 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.