Description

Глазур на крохмалі
Пропоную приготувати глазур на крохмалі. Сьогодні робила пиріг з персиками і залишилося трохи тіста, довелося сформувати печиво та покрити глазур'ю. Глазур готується без проблем, думаю, що кожна господиня має необхідні продукти. Глазур рівно лягає на виріб, не стікає, а після застигання не липне. Вона не містить у собі яєчний білок, після застигання блищить. Рецепт зустрівся на просторах инета.

Ingredients

  • Цукрова пудра

    50 г

  • Олія

    1 ч. л.

  • Крохмаль картопляний

    4 г

  • Молоко

    3 ч. л.

Cooking

step-0
Сахарную пудру мелкого помола смешать с крахмалом, можно просеить, но я не стала этого делать. Добавить растительное масло.
step-1
Добавить молоко (вливайте частями), тщательно перемешать до однородной массы.
step-2
Глазурь на крахмале готова к работе. Она должна медленно стекать с ложки, хорошо и ровно наноситься на изделие.
step-3
Вот такая красота получилась, дать немного подсохнуть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.