Description
Ідею цієї каші побачила в якійсь групі ВК. Вона стала для мене просто порятунком! У похідних умовах важко приготувати здоровий сніданок. До того ж таку кашу можна взяти на роботу, в дорогу або просто приготувати сніданок увечері, щоб уранці поспати зайві 10 хвилин))) Шукала подібний рецепт на сайті і хоч убийте, не знайшла, тому вирішила поділитися досвідом)))
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
3 ст. л.
-
сир
100 г
-
Кефір
150 г
-
Апельсин
1/2 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Насіння льону
1 ч. л.
Cooking
Готовим наши продукты. Творог и семена льна не обязательные составляющие, но семена льна это источник витаминов, микроэлементов и клетчатки, а уж о пользе творога думаю всем известно))) Фрукты на ваш вкус. Счастливчики которым не обязательно следить за калорийностью блюда, могут смело добавлять сухофрукты, цукаты, орехи, шоколад, кокосовую стружку, кунжут, варенье, мёд и так далее. Каждый раз новый вкус))) Обязательным является наличие баночки подходящего объема с закручивающейся крышкой))) У меня это банка из под покупных грибов объемом примерно 400 мл)))
Геркулес прогреваем 1-2 минуты на сухой сковороде со специями. У меня это корица и молотый кардамон. Если нет времени, этот шаг можно смело пропустить. Неоднократно готовила без специй и без прогревания получается не менее вкусно.
Геркулес отправляем в банку, добавляем семена льна. Нарезаем фрукты. Сначала я добавляю апельсин и перемешиваю, стараюсь его размять что бы получилось больше сока, но это не обязательно, можно просто перемешать без особого фанатизма)))
Затем добавляем творог и яблоки.
Сверху заливаем всё кефиром после чего тщательно перемешиваем. Кефир можно смело заменять))) Готовила с йогуртом, ряженкой, мацони, закваской, простоквашей, даже просто молоком заливала, но этот вариант не прижился, так как люблю каши погуще)))
В таком виде мой будущий завтрак путешествует со мной и ждет своего часа)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.