Description

Проста рисова каша з яйцем
Конкурс змусив замислитися та дістати старі книги рецептів. Ось таку чудову, смачну кашу, я зустріла на цих сторінках! Здавалося б все дуже просто, але робила і їла я таку - вперше!! Так, так! Але точно, це був не востаннє! Частуйтесь!!

Ingredients

  • Рис

    200 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Вода

    400 мл

Cooking

step-0
Начнем мы, конечно, с риса. Отмеряем 200 гр. Я использую рис "Индика Gold" от ТМ "Мистраль". Он отлично подходит для любых целей! Заливаем 400 мл. воды, солим по вкусу и варим обычную кашу.
step-1
Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле до мягкости и приятной золотистости.
step-2
Яйца нужно заранее отварить, остудить и нарезать кубиками. Добавляем яйца в готовую, горячую рисовую кашу.
step-3
Следом добавляем обжаренный лучок и снова перемешиваем. Всё! Наша каша готова. Раскладываем порционно.
step-4
Как известно, "кашу маслом не испортишь", поэтому поливаем каждую порцию растопленным сливочным маслом. Получается ну очень вкусная каша!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.