Description
Всім привіт, хочу поділитися з вами рецептом, "Зимове сонце!" Салатик простий, дуже смачний, роблю його 8 років, майже на всі свята! Дістався він мені, від моєї невістки! На сайті знайшла схожий салат, він від мого відрізняється і без фото, тому його просто не помітили! Для любителів майонезу, пропоную свій варіант! Дякуємо всім за увагу!
Ingredients
-
Консерви рибні
2 бан.
-
Морква
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Яйце куряче
5 шт
-
Опеньки
1 бан.
-
Майонез
200 мл
-
Сіль
Cooking
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко порезать.
Яйца сварить вкрутую, почистить и потереть на крупной тёрке. Лук обжарить в маленьком количестве масла, (я обжариваю в масле, от рыбных консерв).
С консервы слить масло в чашечку и помельчить рыбку немного вилкой. Обжарить морковь и грибочки, в масле от рыбных консерв.
Первым слоем идёт консерва, сверху смазать немного майнезом.
Потом обжареный лук, майнез не нужен. Каждый слой, немного подсолить!
Следующий слой, обжареные грибочки + немного майонеза.
Четвёртым слоем идут натёртые яйца + немного маойнеза.
Последний слой жареная морковь и майонез! Этот слой, можно промазать чуть-чуть больше, чтобы морковь не сохла.
Наш салатик готов! Украсить можно по собственному желанию! Я украсила веточками петрушки и натёрла на крупной тёрке одно варёное яйцо, добавила немного майонеза и сформировала маленькие шарики!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.