Description
Готую ці котлетки вже років 20. Один із улюблених рецептів у сім'ї. Хто пробує вперше, ніколи не здогадуються з чого вони приготовлені, але всі стверджують, що СМАЧНО! Спробуйте і ви здивувати своїх близьких)
Ingredients
-
Яйце куряче
10 шт
-
Рис
0.5 стак.
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Часник
2 шт
-
Хліб
150 г
-
Зелень
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Сухарі панірувальні
-
Олія
-
Молоко
1 стак.
Cooking
Подготовить Рис Индика ТМ Мистраль
Рис отварить, затем откинуть на дуршлаг и дать ему стечь
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого колера
Разбить в сковороду с луком 10 яиц,
И обжарить хорошо перемешивая
Хлеб замочить в молоке
Яйца с луком, очищенный чеснок и хлеб пропустить через мясорубку
К фаршу добавить рис, зелень, соль и перец по вкусу, хорошо вымешать.
Сформировать котлетки и запанировать их в сухарях или в муке
Котлеты обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого колера
Подавать можно и в горячем и в холодном виде, со сметаной или любым соусом на ваш вкус.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.