Description
Дуже м'які, ароматні прянички з яскраво вираженим медово-горіховим смаком! Пряники виходять рум'яними, хоч і не випікаються! Ці пряники готуються на пару: у пароварці чи мультиварці.
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Цукор
1/2 стак.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 1/2 стак.
-
Горіхи грецькі
1/2 стак.
Cooking
Необходимый набор продуктов: яйцо, сливочное масло, мед, сахар, сода, мука, грецкие орехи.
Для начала необходимо измельчить полстакана грецких орехов либо блендером, либо ножом.
Затем замесить тесто: в отдельную чашу/кастрюлю нужно положить одно яйцо, 50 грамм сливочного масла.
Затем добавить ложку меда.
Насыпать полстакана сахара.
Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню.
Постоянно помешивая, довести массу до однородности. Затем добавить полчайной ложки соды и размешивать, пока масса не загустеет.
Далее кастрюлю убрать с водяной бани, всыпать полтора стакана муки и хорошенько перемешать.
В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.
Теперь, смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики. Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в пароварку или в чашу для варки на пару от мультиварки. Готовить 40 минут.
Затем готовым пряникам дать остыть и подавать.
Приятного чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.