Description
Чудо-осінь золота.. нам на гарбуз натякає..! Що красуню пора..!, всім готувати на ура..! Стільки з гарбузом є ідей! Страви хороших дуже багато..! І завжди ми раді їй..!, золотисту дорогу прямий до нашого столу..! проклала в ряд вона..! Ось один простий рецепт! Суп з гарбуза "Капучино"!, тільки кави в супі немає..!, з іншої причини.., нестандартно він назвався..! У білій шапці опинився..! Надсилає нам сонячне привіт..! Яскравіших за фарби просто немає..! Чудовий смак..! Нашому гарбузу тільки плюс..! Все добре в компонентах..!, зайвих немає у них моментів..! І ще хочу відзначити.., неможливо не помітити..! Просто вище за всіх похвал! Це масло Ідеал! З ним прекрасні будуть страви! Аромат панує всюди..! Дуже сильно рятує! І на кухні допомагає!
Ingredients
-
350-400 г
-
200 г
-
1 шт
-
0,5 л
-
0,5 ч. л.
-
-
170 г
-
150 мл
-
2 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Тыкву, картофель нарезать кубиками, лук- порей кольцами. Обжарить на сковороде с растительным маслом Идеал. Сначала лук, и затем картофель с тыквой (5-7 минут), добавить розмарин и специи.
Переложить в кастрюлю и залить горячим бульоном (можно просто водой, но лучше сварить легкий овощной бульон). Поставить варить до готовности (в районе 30-35 минут), посолить, поперчить по вкусу.
Немного остудить овощи и взбить в блендере.
Для верхней шубки- шапки: взбить сыр со сливками до пышного состояния.
Выложить суп в тарелки, сверху накрыть сырной шапкой- пенкой! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.