Description

Суп-пюре з куркою
Сьогодні готуємо ніжний суп-пюре з куркою, рисом, горохом та соєвим соусом.

Ingredients

  • Бульйон

    1,5 л

  • Курка

    500 г

  • Рис

    100 г

  • Горох

    40 г

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Рис промойте и засыпьте в кипящий бульон. Варите 15 минут.
step-1
Заранее отварите горох и смешайте его с соевым соусом и измельченным чесноком.
step-2
Добавьте заправку из гороха и чеснока, посолите, поперчите. Варите еще 10.
step-3
Готовый суп измельчите блендером.
step-4
Разлейте суп по тарелкам. Положите в каждую кусочки отварной курицы. Украсьте зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.