Description
Всім привіт! Я сьогодні хочу пригостити Вас цікавим салатом, на сайті такого не знайшла: ні за назвою, ні за інгредієнтами. За рецепт хочу подякувати Валентину Шабаєву.
Ingredients
-
Кукурудза
1 бан.
-
Горбуша
1 бан.
-
Огірок
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Олія
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Майонез
200 г
-
Чіпси
Cooking
Наши продукты:
Лук порезать полукольцами
Обжарить лук до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла
Огурцы порезать мелкими кубиками
Яйца взбить венчиком со сметаной, добавить по вкусу перец и чуть-чуть присолить. Пожарить на небольшом количестве растительного масло омлет. Остудить и мелко порезать.
С горбуши слить жидкость и размять рыбу вилкой. Выложить на блюдо. Это будет 1-ый слой.
На горбушу выложить половину обжаренного лука
Затем всю кукурузу (с кукурузы предварительно жидкость слить)
Обильно смазать майонезом
Затем выкладываем порезанный омлет
На омлет - вторую половину лука.
И последний слой - огурцы.
Хорошо смазываем последний слой майонезом, подравниваем наш салат. Посыпаем сверху измельченными чипсами и украшаем по своему вкусу. Убираем в холодильник минут на 30-40.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.