Description
Крекери – ідеальна закуска до будь-якої страви. а також відповідні ласощі для швидкого перекусу на роботі/навчанні або в дорозі. Рецепт крекерів дуже простий, Ви можете готувати їх вдома самі, додаючи на власний розсуд будь-які спеції та зелень, пригощати друзів та домашніх. Пробуємо, насолоджуємося, хрускаємо!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Сир м'який
100 г
-
Часник
3 зуб.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Жовток яєчний
1
-
Кунжут
Cooking
Подготовим ингредиенты:
Муку перетираем с маслом ( или маргарином) на тёрке, добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр.
Добавляем в тесто желток, выдавливаем чеснок и солим. Замешиваем массу в комок.
Комок выкладываем на ровную поверхность, припорошенную мукой, и раскатываем тесто толщиной примерно 2мм.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом с помощью кисточки, кладем сверху бумагу для выпечки, выкладываем на нее тесто. Для украшения делаем дырочки стержнем от ручки и посыпаем кунжутом.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180/200град примерно 15/20мин до золотистой корочки. Крекеры готовы! Приятного аппетита! :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.