Суп томатний

Description

Вирішила приготувати супчик, зі всіх рецептів зрозуміла свій))) Дуже смачненько вийшло.

Ingredients

М'ясо

500-600 г
Помідор

5 шт
Картопля

4-5 шт
Перець болгарський

1 шт
Морква

1 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Часник

2 зуб.
Томатна паста

1,5 ст. л.
Сіль
Перець чорний
Лист лавровий

1 шт
Петрушка

Cooking

Жарим мясо,

режем мелко лук, морковь, болгарский перец;

делаем зажарку.

Кубиками режем помидоры,

добавляем к зажарке помидоры и 1,5 ст. ложки томат. пасты и тушим мин.10.

К мясу добавляем воду и доводим до кипения.

Картофелины режем длинными дольками и добавляем к бульону и доводим до готовности; далее добавляем зажарку, специи и болгарский перец. Я добавляю чеснок для вкуса.

Comments and reviews