Description
Пропоную вашій увазі шоколадну глазур, яка підійде для глазування тортів, манників, еклерів, рулетів, сирників. Глазур дуже проста у виконанні, тому сподобається багатьом. Глазура м'яка, ніжна. Прекрасно наноситься на виріб. Рецепт зустрівся на просторах инета, автору велике спасибі.
Ingredients
-
Какао-порошок
2 ч. л.
-
Сметана
2 ч. л.
-
Цукор
2 ч. л.
-
Масло вершкове
2 ч. л.
Cooking
Какао-порошок хорошо растереть с сахаром, чтобы не было комочков. Переложить в сотейник. Добавить сметану. Хорошо растереть.
Довести смесь до кипения, но не кипятить. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать.
Глазурь «4 ложки» готова к работе. Глазурь испытала на маффинах. Ее мне хватило на покрытие 7 маффинов хорошим слоем.
После длительного пребывания на воздухе глазурь подсохнет и станет матовой. Фото через сутки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.