Description
Терміново потрібно замінити картопляне пюре для святкового столу на те, що ще не набридло так сильно. Запрошених було багато, а часу як завжди. Вийшло дуже смачно, ситно та незвичайно. Вибачте, якщо щось аналогічне вже є на сайті. Як мені здається, це я сама вигадала, але пам'ять така штука...
Ingredients
-
Картопля
10 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Сметана
200 г
-
Майонез
150-200 г
-
Сир твердий
100 г
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.
Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.
Вот и всё :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.