Description

Сирно-рисові котлети
Чудова страва з рису. Причому дуже смачне, легке і швидке в приготуванні. Рецепт було взято давно з брошури "Страви з круп" (якщо не помиляюся).

Ingredients

  • Рис

    2 стак.

  • Сир твердий

    160 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Каррі

    1/2 ч. л.

  • Сухарі панірувальні

    3 ст. л.

  • Олія

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Лук мелко порубите и обжарьте на 1 ст. л. масла при постоянном помешивании.
step-1
Рис смешайте с луком, взбитыми яйцами, солью, перцем, с тёртым на мелкой тёрке сыром, мукой и карри.
step-2
Сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях. Обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки.
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.