Description
Всім привіт хочу поділитися з вами рецептом "Шпинатно-сирний рулетик!" Чудовий рулетик для святкового столу! Ніяких проблем і результат просто грандіозний! Шпинат не відчувається зовсім! Нам дуже сподобалось!
Ingredients
-
Масло вершкове
50 г
-
Сир твердий
150 г
-
Сир м'який
200 г
-
Сьомга
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Шпинат
400 г
Cooking
Все наши ингредиенты!
Шпинат разморозить, слить лишнюю жидкость и выпарить оставшуюся жидкость на сковороде. Дать остыть!
Масло сливочное растопить.
Тщательно смешать в чашке шпинат, яйца, масло топлёное и тёртый на крупной тёрке сыр. Не солить!
Готовую массу вылить на противень. Разровнять и придать форму прямоугольника.
Противень поставить в заранее разогретую духовку - при 180 градусов на 25 минут. Вынуть из духовки и накрыть сверху полотенцем, до остывания.
Когда корж станет тёплым, смазать его сверху мягким сыром.
На сыр выложить нарезанную тонкими пластинками копчёную семгу (можно использовать бекон).
С помощью матика для суши свернуть в рулет! Можно использовать полотенце.
Вот такой он у нас получился!
Свёрнутый рулет обвернуть прозрачной плёнкой, а затем завернуть в фольгу. Положить в холодильник на 2 часа. Потом распаковать и нарезать на порционные кусочки.
Приятного всем аппетита! Спасибо большое за ваше внимание!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.